Холодные закуски

Ассорти из кавказских сыров

Ассорти из кавказских сыров

Сыр сулугуни, сыр копченный, сыр имеретинский
580р.-
Ассорти солений

Ассорти солений

Ассорти из маринованной черемши, чеснока, перца, соленного огурца и помидор
590р.-
Бастурма

Бастурма

Вяленая вырезка из говяжьего мяса с добавлением специй
540р.-
Гебжалия

Гебжалия

Нежная мегрельская закуска из сыра Сулугуни с мятой в мятно-молочном соусе с чесноком
690р.-
Закуска Лионская

Закуска Лионская

Рулетики из лосося со сливочным сыром, салатом, авокадо и малиновым соусом.
1420р.-
Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски

Капуста, маринованная в специях с чесноком и перцем чили по домашнему рецепту
420р.-
Красная фасоль с грецким орехом

Красная фасоль с грецким орехом

Традиционная грузинская закуска из красной фасоли, кинзы, граната и грецкого ореха
510р.-
Лесные грибочки

Лесные грибочки

Ассорти из лесных грибов с красным луком и петрушкой
650р.-
Лобио из зеленой фасоли с орехами

Лобио из зеленой фасоли с орехами

Шарики из стручковой фасоли, грецких орехов, грузинских специи, чеснок, свежего лука и кинзы
560р.-
Мацони

Мацони

Кисломолочный продукт с пряной зеленью
270р.-
Овощной букет

Овощной букет

Ассорти из сезонных огурцов и томатов, редиса, зеленого лука и зелени
710р.-
Печеная свекла

Печеная свекла

Запеченная свекла со специями под соусом песто с томатами черри, сливочным сыром и кедровыми орешками
720р.-
Пхалеули

Пхалеули

Ассорти шариков шпината, зеленой фасоли, свеклы и рулетиков баклажан
810р.-
Рулеты из баклажан с грецким орехом

Рулеты из баклажан с грецким орехом

Жареные баклажаны с начинкой из грецких орехов, жареного лука, чеснок, чили перца и специй
690р.-
Сало с ржаным хлебом

Сало с ржаным хлебом

Нарезка из свиного сала, отдаётся с черным хлебом, зеленым луком и горчицей
570р.-
Сациви из куры

Сациви из куры

Филе курицы в соусе из грецких орехов с грузинскими специями
690р.-
Свекла с орехами

Свекла с орехами

Шарики из свеклы с добавлением грецкого ореха, граната, специй и зелени
560р.-
Сельдь с отварным картофелем

Сельдь с отварным картофелем

Филе сельди с картофелем шато и маринованным луком
530р.-
Суджук

Суджук

Сыровяленая говядина с тимьяном и грузинскими специями
540р.-
Шпинат с орехами

Шпинат с орехами

Шарики из шпината с добавлением грецкого ореха, граната и зелени
560р.-
Язык говяжий с хреном

Язык говяжий с хреном

Нарезка из говяжьего языка, подается с хреном, сервируется микс салатом
670р.-
Показано 1 - 21 из 21